• /image/flags/16/Netherlands.pngNederlands
  • /image/flags/16/United Kingdom(Great Britain).pngEngels

Zelfstandig werkend kok

Dudok Arnhem BV38 uurArnhem
 

Over de functie

Wil jij werken in de keuken van dé stadsbrasserie van Arnhem en zit jij vol energie en ambitie om samen met het keukenteam Dudok verder op de kaart te zetten? Dan zoeken wij jou!
Dudok staat voor herkenbare kwaliteit in betaalbaar eten en drinken. Onze gasten zien dat er met aandacht en passie is gewerkt aan het gerecht, waardoor jij er samen met de keukenbrigade en je collega’s op de vloer voor zorgt dat een bezoek aan Dudok Arnhem voor herhaling vatbaar is. Onze kaart is Frans georiënteerd met een eigentijdse twist, waarbij alle gerechten met moderne technieken worden bereid.
Als kok zorg je ervoor dat onze gasten optimaal genieten van iedere maaltijd, of dit nou ontbijt, lunch of diner is, maar daarnaast ben jij in staat om er middels een motiverende manier samen met het keukenteam voor te zorgen dat aan alle voorschriften en regels wordt voldaan. Jij bent in staat om keer op keer voor het maximaal haalbare resultaat te gaan, ziet kansen in plaats van beperkingen en met de verschillende aspecten van het vak door de wisselende menukaarten, diverse feestelijke groepsarrangementen voor groepen en partijen is er binnen de Dudok Horeca Groep dan ook genoeg uitdaging!


Over het bedrijf

Onze brasserie is gevestigd in het karakteristieke rijksmonument Van Ranzow’s Bank uit 1920. De deuren van Dudok Arnhem zijn van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat geopend. ’s Zomers wordt het pand omringd door een groot en vooral zonnig terras en aan het de achterzijde bevindt zich onze sfeervolle binnentuin. Dudok Arnhem kan met haar grote diversiteit aan gasten worden omschreven als de huiskamer van Arnhem!


Wat wij vragen

  • Een afgeronde koksopleiding (niveau 2)
  • Je hebt relevante werkervaring als kok in een dynamische keuken in een vergelijkbare horecagelegenheid (minimaal 1 jaar)
  • Je hebt een actieve houding en weet van aanpakken
  • Je bent een echte teamspeler, flexibel en leergierig
  • Uiteraard kan jij goed omgaan met wisselende werkdruk en ziet veranderingen en uitzonderingen als een uitdaging
  • Communicatief vaardig in de Nederlandse taal (in woord en schrift)




Wat wij bieden

  • Een fulltime dienstverband (38 uur) met afwisselende werkzaamheden en flexibele werktijden
  • Een jong, dynamisch, maar bovenal gezellig team met een fijne werksfeer
  • Zodra het weer kan: gezellige kwartaal borrels met de gehele Dudok Horeca Groep
  • Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden
  • veel verschillende diensten, zowel overdag als 's avonds, dus prima te combineren met een sociaal leven
  • Mogelijkheid tot het volgen van workshops, trainingen en opleidingen
  • Een werkomgeving om jezelf te ontwikkelen binnen een toonaangevende horecaorganisatie
  • Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep




Solliciteren?

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteren!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!


Privacy statement
Ontwikkeld door Akyla