Barista/Bartender bij Fifth

Als barista ben jij een echte gastheer. Je hebt een passie voor koffie en staat als een rots in de branding in de centrale bar van het restaurant, waar je naast koffie ook andere drankjes klaarmaakt. Je straalt rust uit en weet mensen te entertainen met jouw koffie-kennis en skills. Soorten bonen, technieken… heerlijk om te drinken en naar te kijken. 

Een bartender met ware liefde voor koffie.

Als barista & bartender werk je op een unieke plek

Fifth bestaat uit vijf concepten, stuk voor stuk gecreëerd om alle zintuigen te prikkelen. Één van deze concepten is "The Main": ons restaurant waar er wordt gestreefd naar het hoogst haalbare niveau. Als bartender & barista is jouw terrein het fundament van The Main: de bar. 

Je zorgt dat deze helemaal op rolletjes loopt zodat je collega’s in de van de verschillende wijken van het restaurant op je kunnen bouwen. Ook sta je altijd open voor een praatje met de gasten die bij jouw bar aanschuiven, want multitasken is jouw tweede naam. We ontvangen gasten die komen voor een uitgebreid 5-gangen diner inclusief bijpassend wijnarrangement, concert, een zakelijke lunch of een cocktail aan de bar. Het is dus een plek met veel kanten en we vinden het belangrijk dat ons team op alle behoeften kan inspelen.

Koffie stroomt door jouw aderen

Koffie is jouw passie. Je weet alles van de verschillende koffiebonen. Je vindt het fantastisch te werken met producten uit de eigen koffiebranderij. En je houdt niet alleen van koffie in de ochtend, ook in de avonden, op rustige momenten en drukke momenten of tijdens events ben jij dé koffieman (of vrouw). 

Jouw passie voor koffie is de basis. Ken je nog niet alle ins-en-outs over koffie? Dan helpen we je al die kennis opdoen door extra trainingen.

Dit ga je doen als barista bartender

• De bar in The Main is jouw domein, je draagt zelf zorg voor het tijdig doorgeven van de benodigde bestellingen van leveranciers;
• Jij zet opgedane kennis van bartechnieken in en bent daarnaast niet bang om iets nieuws uit te proberen;
• Je weet raad met onze koffiecultuur en kunt onze koffiemachine bedienen;
• Je werkt voornamelijk avonddiensten, maar af en toe ook een opendienst;
• Je inspireert onze gasten door verrassende combinaties te maken met hun favoriete ingrediënten en mee te denken in hun wensen;
• Je kan het allemaal tegelijk: cocktails shaken, koffiezetten, wijnen schenken en de gasten entertainen;
• Barista-ervaring is een pre, of dit nu op papier is of aangeleerd, jij kunt ons de perfecte cappuccino serveren.

Functievereisten

• Minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
• Woonachtig in of rondom Eindhoven;
• Beheersing van de Nederlandse taal.

Dit krijg je ervoor terug

Eerlijk is eerlijk, een functie bij Fifth betekent hard werken. Samen zetten we alles op alles om onze gasten het beste te bieden. Maar niet alleen onze gasten, ook jij verdient het beste. 

Naast de arbeidsvoorwaarden conform de horeca-CAO wordt je meegedeeld in de fooi. Je komt te werken in een dynamische, informele omgeving waarin je veel vrijheid krijgt om de functie eigen te maken. Ook krijg je de mogelijkheid om deel te nemen aan verschillende trainingen.

Soort dienstverband

We zijn op zoek naar een fulltime of parttime barista/bartender. Ook staan we staan altijd open voor krachten op basis van een 0-uren contract.

Solliciteren?

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteren!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!