Zelfstandig werkend kok in het centrum van Delft, fulltime

Over het bedrijf

Sevenhills New York Bistro & Lounge is gevestigd in een karakteristiek pand midden in het centrum van Delft! Een plek waarbij iedereen wordt ondergedompeld in de stoere sfeer die New York bezit. Er worden verfijnde gerechten met een eigentijds tintje geserveerd. Denk aan een Tomahawk Steak uit de dry aged kast, bavette van Australische Angus Steak, een dagelijks wisselende verse vangst van de dag, seizoensgerechten en lekkere desserts zoals de white chocolate cheesecake en chocolate fudge brownie. Naast de vaste a la carte gerechten serveren wij ook een Tasting Platter. Zowel als voor- hoofd- en nagerecht serveren wij hierbij planken met een proeverij van gerechtjes. Voor gasten die uitgebreid willen tafelen serveren wij een 4-gangen menu waarbij de koks de gasten mogen verrassen. Er kan de gehele dag van de dinerkaart besteld worden. Ook hebben wij een lunchkaart met diverse bagels en lunchspecials zoals de steak sandwich, poached eggs, French toast en onze lunchplatter met een proeverij van lunchgerechten. Overdag bieden wij ook een high tea/wine/beer/gin/mocktail aan. Wij werken met een fijn team en zijn trots op de goede samenwerking tussen de bediening en de keuken. Graag breiden we ons team uit met iemand die ook houdt van hard werken in een fijne werksfeer.

Sevenhills is van dinsdag t/m zondag geopend vanaf 11.00 uur tot 23.00.

In de zomer hebben wij een terrasboot aan de gracht.

Wat wij vragen

Wij zoeken een creatieve kok die een koksopleiding heeft afgerond, kan schakelen in drukte, goed samenwerkt, het leuk vindt om contact met gasten te hebben, en iemand die streeft naar perfectie wat betreft opmaak en smaak van gerechten!

Wat wij bieden

- Een werkomgeving waar met verse, kwalitatief goede producten gewerkt wordt

- Een leuke werkomgeving in het centrum van Delft die goed bereikbaar is

- Veel ruimte voor creativiteit en ontwikkeling van gerechten

- Diverse mogelijkheden voor trainingen en cursussen

- Goed salaris 

Solliciteren?

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteren!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!