Genieten van je weekend met een baan in de horeca is bij De Schatberg gewoon mogelijk!
✓ Omdat je ervaring hebt binnen de keuken en heerlijke gerechten kunt bereiden
✓ Omdat je van afwisseling en uitdagingen houdt. Als het nodig is, help je je collega’s op andere afdelingen om er voor de gast een onvergetelijke vakantie van te maken.
✓ Omdat je het fijn vindt om 1 dag in het weekend vrij te zijn
× Omdat je een 9 tot 5 mentaliteit hebt en vies bent van hard werken en knallen op de werkvloer
× Omdat je in paniek raakt als je gasten aan moet spreken of je verschillende gerechten moet bereiden
× Omdat je liever de hele dag op een bureaustoel door een kantoor heen rolt
Voor deze combinatie functie zoeken we een nieuwe collega, die van afwisseling en uitdagingen houdt en wil werken bij ons Snackpunt en als kok bij De Schatberg. In deze functie zorg je er samen met je collega's voor dat onze gasten een optimale beleving hebben wanneer ze naar het Snackpunt, de Plaza, de Serre of het Lounge Terras komen.
Bij het Snackpunt kunnen gasten terecht voor huisgemaakte burgers, pizza’s, verse frietjes en heerlijke snacks. Ook zijn er kindersnacks en kinderpizza’s voor de kleinsten onder ons en kunnen er ijsjes worden afgehaald. Als medewerker bij het Snackpunt ontvang je gasten en heet je ze welkom. Je neemt bestellingen op en staat aan de kassa. Daarnaast ben je bezig met het voorbereiden, samenstellen en serveren/meegeven van bestellingen. Je ruimt de tafels af en zorgt dat zowel de tafels voor de gasten als de werkplekken van jou en je collega’s schoon zijn en blijven.
Als kok bij De Schatberg bereid je gerechten voor verschillende horecagelegenheden. Bij de Plaza serveren we diverse lunchgerechten, o.a. belegde broodjes en borrelhapjes. In het Serre restaurant zijn we ’s avonds geopend en bieden we gasten o.a. een à la carte diner. Daarnaast beschikken we over diverse zalen, waar regelmatig feesten en partijen plaatsvinden, waarvoor we complete buffetten verzorgen. Als kok bestaan je werkzaamheden uit het bereiden van gerechten, het toezien op de kwaliteit hiervan en daarnaast het zorgdragen voor een opgeruimde en schone keuken. Je werkt conform de voorschriften (HACCP, Arbo en dergelijke) en draagt bij aan een efficiënt en kwalitatief goed keukenproces. Je werkt nauw samen met je collega's en zorgt er samen voor dat onze gasten heerlijk kunnen genieten van onze gerechten.
Kortom, een afwisselende en gastgerichte functie waarin we er samen voor zorgen dat onze gasten een dagje uit of vakantie hebben om nooit te vergeten!
“Bij De Schatberg heb ik de ruimte gekregen om in het vak van kok te rollen. Ik begon als medewerkster in de bediening en werkte bij het Snackpunt. Daarna ben ik gestart als kok bij het ABC Restaurant. Vervolgens ben ik bij De Schatberg teruggekomen en heb ik mijn koksdiploma en zelfstandig koksdiploma behaald. Ik vind het heel leuk om zelfstandig te mogen koken, nieuwe gerechten te bedenken en mijn creativiteit te laten zien.”
– Mirella, kok bij De Schatberg
Neem dan contact op met ons HR team. Naomi, Pam en Denise helpen je graag!
Mailen: personeelszaken@schatberg-fec.nl
Bellen of appen: +31 (0)6 1531 1007